南部鉄鍋 すき焼ぎょうざ兼用鍋 24cm 200V IH対応 [CA-3※クレジット不可]
商品詳細
厚手で熱の伝わりにムラが無いので、カリッと香ばしい餃子がご家庭で再現できる優れものです。また、熱を均一に行きわたらせることができるので、すき焼鍋としても最適です。南部鉄鍋は肉の上面をすばやく焼いてたんぱく質の膜を作るため、肉のうまみが逃げ出さず肉のおいしさを引き立ててくれます。
もう1つの特徴としては、保温性に富み、焦げ付きにくく、毎日使って効率よく鉄分補給ができるといったガス、レンジ、炭火、200V IHクッキングヒーターといったあらゆる調理方法にに対応する鉄鍋です。
サイズ:内径24cm 深さ5.5cm
木蓋(焼杉材)付
200V IHクッキングヒーター対応
オーブン対応
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